Zaatar
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Descripción
El zaatar es una mezcla de especias utilizada en la cocina de Oriente Próximo como Siria, Jordania, Líbano, Israel, Palestina y, en menor medida, Turquía.
Ingredientes: sésamo, tomillo, zumaque, sal, ajedrea, orégano, hisopo, comino e hinojo.
Tiene un sabor ligeramente cítrico debido al zumaque, se suele utilizar en carnes como el pollo y en algunas verduras, especialmente con la berenjena.
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Información adicional
| Peso | 100 gr, 200 gr |
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