Alubia riñón especial
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Descripción
La alubia riñón de origen nacional, es la más popular, totalmente blanca y de un tamaño mediano, con forma similar a un riñón de ahí su nombre. Origen nacional.
Se puede utilizar para infinidad de platos, como en potajes, guisos, ensaladas, hummus…
Necesario dejar a remojo 10-12 horas.
Tiempo de cocción: 14-18 min aproximadamente en olla a presión.
Información adicional
| Peso | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
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