Harina de yuca
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Descripción
La harina de yuca es muy rica en hidratos de carbono y no contiene gluten.
Es ideal para espesar salsas o simplemente se puede usar como sustituto de la harina de trigo, pero siempre teniendo en cuenta que la ausencia de gluten nos va a dar masas menos esponjosas y elásticas.
Información adicional
| Peso | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
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